Naslovna slika

Otroci v Angelinem vrtcu kuhamo in pečemo s sestro Diano.

Enkrat na mesec je petkovo dopoldne rezervirano za kuharsko-slaščičarsko delo. Otroci iz ene od sob sodelujejo pri pripravi popoldanske malice za vse otroke iz vrtca in jasli. Delo poteka v manjši skupini, otroci pa se zelo radi aktivno vključijo v pripravo. Če je le mogoče, gremo skupaj skozi ves potek dela, saj radi vidijo rezultat svojega dela. Ko iz kuhinje tudi zadiši, je veselje in pričakovanje po okušanju še večje.

 

 

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedIn
Zdrobovi kolački z gozdnimi sadeži

Zdrobovi kolački z gozdnimi sadeži

Za peko peciva so (končno) dobili priložnost tudi otroci iz jasli. Kuharsko ekipo sta sestavljala dva otroka iz rdeče in dva iz oranžne sobe. Pripravljali smo zdrobove kolačke z gozdnimi sadeži. Kakšen del recepta smo malo poenostavili, da so lahko otroci čim več naredili sami. Čeprav nismo ločili rumenjakov in beljakov ter jih stepli v … Več

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo skutno pecivo

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo skutno pecivo

Skutno pecivo: Skuto in jogurt z mešalnikom gladko zmešamo. Med mešanjem dodamo jajci, sladkor, vanilijev sladkor in olje. Posebej zmešamo moko s pecilnim praškom in jo nato med mešanjem po žlicah dodajamo masi. V pekač, prekrit s peki papirjem, …

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo pizza polžke

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo pizza polžke

Pizza – polžki nastanejo, ko testo za pico razvaljamo, namažemo s kečapom, dodamo kakšno olivo in žlico koruze, ga potresemo s sirom in zavijemo tako, kot zložimo preprogo. Rolico nato narežemo na manjše kose, ki jih položimo na pekač in spečemo v pečici na 200°C, dokler ne postanejo svetlo rjavi.

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo mafine z …

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo mafine z …

Misli otrok ob peki peciva: – Delali smo kolačke. – Ubijali smo jajca. – Rezala sem maslo. – Notri smo dali olje.
Najbolj všeč mi je bilo: – ko smo dajali drobtinice, – ko smo pomagali drug drugemu.

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo marmorni kolač

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo marmorni kolač

Priprava: 1. Moko zmešamo s pecilnim praškom. 2. Jajca ločimo na rumenjake in beljake. 3. Iz beljakov stepemo sneg. 4. Maslo stopimo oz. pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča. Med miksanjem mu postopno dodajamo sladkor in vanilijev sladkor, rumenjake in mleko. 5. Po žlicah dodajamo moko s pecilnim praškom in dobro premešamo.

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo goske

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo goske

Z otroki iz vijolične sobe smo tokrat pripravljali goske iz mlečnega kvašenega testa. Testo se je v kuhinji pripravljalo v jutranjih urah, po 9. uri pa je prostor pred vijolično sobo postajal vedno bolj poln. Začele so nastajati goske.

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo rogljičke

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo rogljičke

IZJAVE OTROK MED IN PO PEKI: “Dobri bodo, če jih bomo mi dobro naredili.” (Brina) “Najprej smo zvaljali testo, dodali smo sir, jih zvili v rogljičke in jih dali pečt.” (Filip) “Najbolj všeč mi je bilo, ko smo zvijali.” (Rozalina) “Fino je bilo, ko smo dajali not sirčke.” (Brina) Jakob zadovoljno kima in hitro poje cel rogljiček, potem še enega. “Najboljše je bilo, ko sem narezala sir.” (Eva K.) “Vmes smo kar pojedli kak sirček.” (Filip)

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo jabolčni kolač

Otroci v Angelinem vrtcu pečemo jabolčni kolač

Enkrat na mesec je petkovo dopoldne rezervirano za kuharsko-slaščičarsko delo. Otroci iz ene od sob sodelujejo pri pripravi popoldanske malice za vse otroke iz vrtca in jasli. Delo poteka v manjši skupini, otroci pa se zelo radi aktivno vključijo v pripravo. Če je le mogoče, gremo skupaj skozi ves potek dela, saj radi vidijo rezultat … Več